Ինչպե ՞ս վերահսկել ախորժակը

ալիֆոռնիայի համալսարանի պրոֆեսոր Ռոբերտ Լասթինգը եզրակացրել է, որ շատակերությունից գլուխ հանելը ժամանակակից մարդու համար ավելի դժվար է դառնում, քանի որ ճաշացանկը լցված է շաքարավազով և այլ սովորական ածխաջրածիններով: 

Պրոֆեսոր Լասթիգը համարում է, որ այդ շրջանից դուրս գալ հնարավոր է շաքարավազից, սպիտակ հացից և նմանատիպ այլ սննդամթերքից աստիճանաբար հրաժարվելու ճանապարհով: Միայն այդպես ավելորդ քաշ ունեցող մարդը կարող է վերահսկել իր ախորժակը:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ